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北海道では「不老長寿の実」と言われ目に良いだけでなく貧血や冷え性にも効くというなんだかすごい食べ物なのです。

レポートしていただいた商品の情報

興味を持ったきっかけは？
テレビでハスカップを紹介した番組を見て、興味を持ったのがきっかけです。目に良いとされるシアジニンをブルーベリーの10倍の含み、カルシウムや鉄分なども多く、女性に不足しがちな成分を補ってくれる食品なのだそうです。目の疲れも気になっていたので、食べてみたいと思っていました。

どこがよかった？
以前、似たような効果のあるちょっと変わったベリー系のジャムを食べたことがあったのですが、それはほとんど味がせず、ジャムとして食べるには物足りませんでした。これは健康食品としてだけではなく、ジャムとして本当においしかったのがよかったです。甘さが控えめで、ブルーベリーのジャムに少し似ていました。

気になったところは？
価格が高いこと。210グラムで1000円もするので、ちょっとしたごちそうジャムといった感じです。

どんな人におすすめしたい？
まず、ちょっと変わったジャムを試してみたいと考えている方にお勧めしたいと思います。また、体に良いハスカップのジャムなので、眼精疲労や貧血、冷え性などが気になる方も試してみられてはいかがでしょうか？

詳細レポート

あるとき、どんな番組だったかは忘れましたが、テレビで女性の医師が「女性に嬉しい食べ物」ということで「ハスカップ」を紹介していました。

ハスカップはブルーベリーに少し似ている、北海道に自生する植物です。調べてみると、ビタミン・鉄分・カルシウムすべてにおいて果物の中ではトップクラスの含有量があり、目に良いとされるアントシアニンを豊富に含んでいるそうです。アントシアニンの中でも最も抗酸化作用の強いシアニジンはブルーベリーの10倍も含まれており、その上ビタミンＥ中のα?トコフェロールという抗酸化作用の強い成分も、たくさん含んでいるのだそうです。

まさに抗酸化作用の結晶！
北海道では「不老長寿の実」と言われ、目に良いだけでなく貧血や冷え性にも効くという、なんだかすごい食べ物なのです。その時はテレビでも北海道でしか売っていないと言っていたし、手に入りにくそうだったので「ふぅ?ん、すごいなあ」という感じでした。

ですが、随分後になってからインターネットでそのハスカップのジャムを見かけ、その時から試してみたくて仕方がなくなってしまいました。眼精疲労も気になっていたし、カルシウム不足も気にかかります。「目にいい」とされるサプリメントなどはあるけれど、それだけで全部まかなってくれる食品はあまりないし、しかもジャムと言うところが手軽でいいと思いました。

我が家は毎朝パン食で、バターとジャムをつけて食べています。けれどジャムのレパートリーがいつも同じで、数種類をぐるぐるとまわしており、その状態にちょっと飽きていたこともありました。そこで、ハスカップを試してみることにしました。

　

最初は「不老長寿の実」と言われるくらいだし、健康食品的なイメージが強く、あまり味に期待をしてはいけないだろうと思っていました。それまでに一度、同じように目に良いとされる別のベリー系のジャムを試したことがあったのですが、それは味がほとんどなく、ほろ苦い香りだけがとても強いもので、随分期待と違ってがっかりしたからです。

期待はしつつもし過ぎないように注意しながら、ジャムをパンに塗って食べてみました。

　

見た目はブルーベリーのジャムと変わらず、甘酸っぱい香りがします。香りはそれほど強くありません。塗り心地も普通のジャムと同じ（当たり前ですが）。

味は･･････うん、おいしいです！

甘さはほんのり控えめで、上品な感じでした。ハスカップは酸味が強いと聞いていましたがまったくそういうことはなく、甘酸っぱさも、どちらかというと「甘み」の方が強いです。

生クリームなどとまぜてサンドイッチにしてもおいしそうです。ヨーグルトに混ぜてもおいしいと思います。私の持っていたものは少し小さめのジャムだったので、あっという間になくなってしまいました！

肝心の眼精疲労の面は･･････確かに回復しているような気もしましたが、あまりよくわかりませんでした。継続期間が短いことと、効果が感覚でしかわからないので、この点についてはなんともいえません。なので、普通に、美味しいジャムとしてまずはおすすめします。

難点はスーパーで売っているジャムに比べると価格が高いことでしょうか。ですが、これはハスカップが北海道でしか取れないことや、酸味の強いハスカップの扱いの難しさ、しっかりと丁寧に作っていることなどに起因しているらしいので、その分価値が高いのだと言えると思います。

驚異の果物といわれるハスカップ、まずはジャムで試してみるのはいかがでしょうか。私の印象では、ブルーベリーよりも甘酸っぱさがまろやかで、お菓子などにもアレンジしやすそうですよ。