点心庵の広東巨大餃子

味は肉と野菜の旨みと甘みがたっぷりの本当に美味しい餃子です。

レポートしていただいた商品の情報

興味を持ったきっかけは？
サイトのお試しレビューを見てみると、多くの方が絶賛されており、また餃子の画像がとてもおいしそうだったから。

どこがよかった？
味とボリュームの両方がよかったと思います。また注文すると思います。

気になったところは？
蒸し器を出して蒸さなくてはいけないところがちょっと引っかかりましたが、食べたらそういうことも忘れてしまいました。蒸す作業がより餃子を美味しくしてくれてると思います。ただ、蒸し器のないご家庭もあると思うので、蒸し器の代わりになるような調理方法を示すと親切かと思いました。

どんな人におすすめしたい？
餃子好きの全ての方に。自分で手作りをする方も、味の勉強のためにこの餃子を食べることをおススメします。

詳細レポート

広東巨大餃子 4個入り、届きました！お試しレビューを見てみると、多くの方が絶賛されており、また餃子の画像がとても美味しそうだったのでお取り寄せしました。

クール便で届いたのですが、開けてみると思ったよりも大きくない印象でした。

パックを開いたところ。4つ入り

ところが、パックから出してみてびっくり。

1個100ｇという大きさはやっぱりすごい。多分、1個で普通の3つくらいの量はあるんじゃないでしょうか。巨大餃子のネーミングは決してウソではありません。

パックからだしてみるとやっぱりデカイ！！

なんとも言えないこの「背中」。＾＾大きくて白くてとても愛嬌のある形をしてるんですよ。可愛いんです。肉まんを半分くらいにした大きさです。

1個100ｇ超。

1個100ｇ以上ある本当にでかい餃子。4個で400ｇ。ずっしり。

作り方を見ると、【蒸し器で15分くらい蒸してその後多目の油で焼く】というようになっています。

蒸し器で蒸しているところ。大体15分くらい。

久しぶりに蒸し器を出してきて、クッキングシートをひいて湯気がたっぷりたっている鍋に広東巨大餃子を並べます。この蒸し器、大きい方だと思うのですが4つも入れるとかなり窮屈です。上手にできるかな。。

途中様子が気になって開けたのですが、餃子の皮が湯気でしっとりしていて、ぷるーんと皮が音を立てそうな感じ。蒸し器の作業は面倒かと思いましたけど、やっぱりこれだけの大きさの餃子を調理するには欠かせないと思います。

ホントにつやつやしていて、「おつかれ～」って声でもかけてあげたくなりました。＾＾どんどんテンションが上がります。

その後、多目の油で皮に焼き目をつけます。蒸し器の段階でおそらく完全に火は通っていると思うので、ここは皮に綺麗な焼き色をつけるだけでOKだと思います。

その後多目の油で焼きます。（蒸された段階で中には火は通っている のでここでは焼き色だけきっちりと）

できました～。この餃子、どこからどう撮っても本当に美味しそうにできました。皮がぱりっとしていて、見た目は完璧。さて、お味は・・・。

どうやって撮っても美味しそうにできました。

箸で中を割ったところ。肉や野菜からたっぷりの汁が出てきています。皮がしっかりしているので、旨みは一切外に出てない感じです。

中身は肉汁や野菜の汁がたっぷり。皮はぱりっと張りがあって美味しい。 期待を裏切りません。

味は肉と野菜の旨みと甘みがたっぷりの本当に美味しい餃子です。若干甘みがあるので、添付されている豆板醤の辛味と酢でさっぱり食べるとより美味しさが引き出されるような感じがします。

我が家は夫婦2人なので1人2個で4個。1パックで十分満足できました。お取り寄せの餃子は初めてだったのですが、期待を裏切らずに大成功。

ただ、調理方法として蒸し器が必要になってきます。それがちょっと面倒だったりもするのですが、調理の過程を見ると電子レンジでの代用は難しいかな・・・と思います。

また、蒸し器のないご家庭もあると思うので、蒸し器の代わりになるような調理方法を示すと親切かと思いました。

本日のご飯。ご飯にもビールにも合う餃子。この餃子があると食卓が絶対に盛り上がります。笑顔の似合う食卓になること間違いなしです。

この日の夕飯。広東巨大餃子（1人2個）、かぼちゃの甘煮、 いわしの大根おろし煮、もやしとオクラのおかか和え、 キュウリとにんじんのビールの浅漬け。

ご馳走様でした。＾＾美味しかった～。

 

キーワード検索

カテゴリ別

アクセスランキング

1		スレンダートーンフィギュラ 妻は私が結果を出せたのがすごく悔しかったらしく、今度は自分が女性用を買ってスリムになる！と宣言しています。
2		バーミックス もっと早く買ってたらよかったかも！少し高かったけど、使いやすさや便利さを考えて後悔は全くありません。
3		スレンダートーンBT テレビショッピングでおなじみのダイエット商品

注目のレポート

オススメ度別

新着レポート