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養々麺

インスタントラーメンなら珍しくもないけど、手延べそうめんが3分で簡単に食べられるなんておもしろい

レポートしていただいた商品の情報

・商品名：養々麺10食セット
・参考価格：2980円（税込）　by セコムの食
・レポート提供者：Ｋ．Ｋさん（主婦・愛知県）
・わがままおすすめ度：★★★★★★★★★☆☆（8点）

興味を持ったきっかけは？
『セコムの食』サイトで、売れてるランキング１位になっていたので気になっていました。それにタレント渡辺満里奈もお取り寄せしていることも知っていました。またインスタントの手延べそうめんというものも珍しそうで一度食べてみたいなと思っていました。

どこがよかった？
お湯で3分戻しただけとは思えないほどのコシの強さと、舌触りのなめらかさを兼ね備えた、おいしい麺に仕上がっています。最後まで伸びずに食べられたのもよかったです。ちょっと小腹がすいた時に食べるのにちょうど良いかも。

気になったところは？
男性には量が少なめかもしれません。でも３食のうち１色を養々麺にしたらきっとダイエットになると思います。

どんな人におすすめしたい？
夜中まで受験勉強やお仕事をされている方にもおすすめですね。夜遅くに、あまり重すぎるものを食べると眠たくなってしまいますが、このボリュームはちょうどよいのではないでしょうか。これを食べてほっと一息ついたら、その後の作業もはかどりそうです。

詳細レポート

『セコムの食』サイトで、売れてるランキング１位になっていた「養々麺（ようようめん）」。
手延べそうめんのインスタントというのが気になって、お取り寄せしてみました。あのタレント渡辺満里奈もこれをお取り寄せしているとのこと。

若いころは大好きだったカップラーメン。夜中に食べても平気だったくらいなのに、30代になってからでしょうか、どうも食べた後に胃が重たくなってしまうようになりました。カップラーメンは麺を油で揚げて加工してあるものが多いようなので、きっとそれが胃もたれの原因なのだと思います。人工的な、独特のスープの味も気になっていました。

手軽に食べられて、適度なボリュームと満足感があること。もちろんおいしくって、胃もたれの原因になるような油っこさがないこと。できたらカロリーも控えめだといいな・・・

そんな麺類があったらいいのにと思っていました。この「養々麺」は、まさに、そんな私のハートに"ピクンときた"商品だったのです。しかも、国産素材100％、カラダにやさしいあっさり和風味の即席めん。昆布とかつおの合わせだしに、自社栽培のきのこが添えられて・・・。うーん、なんともおいしそう！！

ということで、早速"セコムの食"サイトより注文。

届いた箱はこんな感じ。（10袋入）包装も過剰ではなく、シンプルで好感が持てました。

個包装の袋を開けてみると、中には乾麺、きのこ具材、スープ、かやく（乾燥わかめ、ねぎ）、七味唐辛子が入っていました。

きのこ具材がかなりのボリュームでびっくり。手に持ってみると、このくらいの大きさです。

まず、カップに乾麺を入れ、その上に乾燥わかめとねぎを乗せます。

その上から、沸騰したての熱湯を麺が完全に浸るまで注ぎ、ラップでフタをします。

3分後、ラップを取ります。この時点で、麺とわかめ、ねぎは、しっかり戻っています。

そこに添え付のスープを注ぎいれ、箸で軽く混ぜます。

最後にきのこ具材を麺の上に乗せて、出来上がり。

鍋も調理器具も使わず、たった3分でこんなにおいしそうな麺ができあがりました！

ほんとうにお手軽で、鍋などの洗いものも出ないので嬉しい限り。
実際に食べてみて、驚いたのは、その麺のコシの強さでした。

商品紹介のページにも、『麺作りには、国産小麦粉と長崎産の塩、雲仙山麓の伏流水を使用。生地を十分にこねた後、低温で熟成させたしっかりとしたコシと旨みが養々麺の美味しさの秘密です。』という魅力的な説明が書いてありましたが、正直なところを言えば、たいして期待はしていなかったんです。

「いくらおいしいっていったって、どうせインスタントなんだし。」そう、たかをくくっていました。

でも、この麺は私の先入観を打ち崩してくれる麺でした。もちろん油では揚げていないし、また蒸して乾燥させたりもしていないというこの麺。詳しいことはわかりませんが、独自の特許製法で乾燥させてあるのだそうです。

そのためか、お湯で3分戻しただけとは思えないほどのコシの強さと、舌触りのなめらかさを兼ね備えた、おいしい麺に仕上がっています。しかも、ゆっくり食べていても、食べているうちに湯のびしてダラーンとなってしまうこともなく、最後までおいしくいただけました。（猫舌の私は、食べるのに時間がかかるので、この点はすごく高評価したいです。）

きのこの具材もたっぷりの量で、すこしとろみのついたきのこが麺にからんで、とてもおいしかったです。スープも上品な味で、だしがしっかりときいていてホッとする味でした。

食べた後もちっとも胃もたれせず、程よい満腹感もあり、大満足！量も、ちょうどよかったです。ただ、いっしょに食べた夫はもうすこし量があるといいのに・・・といっていましたので、男性の方はこれだけで一食にするのは物足りないのかもしれません。

まろやかで、あっさりとしたやさしい「養々麺」、ごはんにも、ちょっと小腹がすいたときにも、夜食にもぴったりです。夜中に台所でゴソゴソと調理するのはうるさいから気が引けるし、面倒なものですが、これなら簡単に作れてすぐ食べられるので助かります。

夜中まで受験勉強やお仕事をされている方にもおすすめですね。夜遅くに、あまり重すぎるものを食べると眠たくなってしまいますが、このボリュームはちょうどよいのではないでしょうか。これを食べてほっと一息ついたら、その後の作業もはかどりそうです。

リピーターが多いというのも納得の「養々麺」。
これからの季節に、いつもキッチンに常備しておきたくなってしまいます。